Und da ist sie, unsere Folge 24!

Dieses Mal sind wir tatsächlich zu dritt und haben einen richtig starken Gast dabei: Lucas-Andreas Werner von Kirsch Import. Lucas nimmt uns mit auf eine faszinierende Reise ins Land der aufgehenden Sonne...Japan!

Wir sprechen ausführlich über die Geschichte von Nikka, die Besonderheiten der Destillerien und was diese Whiskys so einzigartig macht. Natürlich darf auch der persönliche Background von Lucas nicht fehlen. Verkostet haben wir gemeinsam vier echte japanische Highlights: Den The Nikka Tailored, Miyagikyo Single Malt, Yoichi Single Malt und den brandneuen Nikka Frontier!

Schnappt euch ein Glas, schenkt euch etwas Feines ein und lasst uns bei diesem entspannten Talk abtauchen!

Cheers!

Mit etwas Verspätung ist sie da, unsere neue Folge! Dieses Mal entführen wir euch in die Welt der Brennerei Schraml und deren Stonewood Whisky. Hagen berichtet ausführlich vom Blogger- und Vlogger-Treffen vor Ort und lässt uns ein wenig hinter die Kulissen blicken!

Die Folge enthält außerdem ein Interview mit Gregor Schraml, dem Chef der familiengeführten Brennerei in sechster Generation. Vielen herzlichen Dank Gregor, für die Einblicke, deine Zeit und die Leidenschaft, welche du mit uns geteilt hast!

Natürlich verkosten wir auch vier Whiskys aus dem Sortiment der Brennerei. Den DRÀ STRONG ONE, den WOAZ MOSCATEL ONE, den DRÀ PX ONE und zu guter letzt den SMOKEY MONK aka. Schinken-Whisky.

Alle vier rutschen wirklich gut runter! (Insider)

Schnappt euch ein Glas, schenkt euch was Feines ein und lasst euch auf einen echt bayrischen Whisky ein!

Cheers!

Und da ist sie, unsere Folge 22, jedoch völlig anders als geplant. Eigentlich solltet Ihr in dieser Folge Hagen, Phil und einem per Teams zugeschalteten Gast lauschen, doch die komplette Tonspur des Gasts ist wegen eines defekten MacBooks für immer verloren.

Damit ihr nicht zu lange auf neuen Input warten müsst, hat Phil kurzerhand auf seiner Speyside-Tour beim Besuch der Glenfarclas Destillerie ein kurzes, knackiges Interview mit Deborah Stewart aufgenommen.

Seid bei der kleinen Frage-Antwort-Runde dabei, schnappt euch euren lieblings Speysider und hört mal rein! Cheers!

Und da ist sie, unsere neueste Folge! Dieses Mal ist Phil solo in Regensburg unterwegs und zu Besuch in der Walhalla of Whisky bei Peter (Pit) Krause.

Seid dabei, wenn wir über Gott und die Welt plaudern. Persönliche Hintergründe, gemeinsame Vorlieben, die Walhalla, den Club und die Vergangenheit, Gegenwart sowie mögliche Zukunft.

Pit teilt Anekdoten so detailliert, dass man wissen könnte, wann die Destillerie-Katze in den 80ern Durchfall hatte und philosophiert über Whisky aus dem Zaziki-Fass.

Schnappt euch ein Glas, schenkt was Gutes ein und kommt mit uns mit in die Walhalla.

Cheers!

Dieses Mal wird es richtig rauchig, denn wir beleuchten das Thema schottischen Torf und den entsprechend rauchigen Whisky ein wenig genauer. Wir sprechen darüber, wo der Torf herkommt, was Torf eigentlich macht, wie er schmeckt und warum er so viele Whisky-Fans komplett abholt (und manche abschreckt).

Zudem probieren wir uns einmal quer durch Kaledonien und besprechen die folgenden Whiskys:

• Ledaig 18 YO

• Longrow Red 11 YO Cabernet Franc matured

• Kilchoman 8 YO An T-earrach 2020 mit STR Red Wine Finish

• Octomore 10.2

Seid also dabei, wenn wir diese rauchigen Kaliber verkosten und die Zeit während unseres Gesprächs ein wenig vergessen. Schnappt euch ein Glas, schenkt euch ein Peat-Monster ein und lauscht uns bei unserem Talk…

Cheers!

Ach…und hier der versprochene Link zum legendären YouTube Clip von Horst Lüning:

https://youtu.be/eaMDwgqU7xM?si=NAuYwf4OtQIZIJL8

Das lange Warten hat ein Ende! Da ist sie, unsere Folge 19! Dieses Mal blicken wir zurück auf das Jahr 2025, sprechen über vergangene Events, Messen und Destillerie-Besuche. Im Detail tauchen wir in unseren Besuch der Finch Destillerie auf der schwäbischen Alb ein.

Seid dabei, wenn wir enthüllen, welche Whiskys zu unseren absoluten Favoriten 2025 gehörten und einen kurzen Ausblick in das was dieses Jahr kommen wird werfen.

Zudem verkosten wir zwei Fassproben von Finch.

Also schnappt euch ein Glas, schenkt was Gutes ein und lauscht uns bei unserem entspannten Talk!

Cheers!

Und da ist sie, unserer Folge 18. Und dieses Mal haben wir uns Verstärkung geholt…Patrick James - Brand Ambassador von Gordon & MacPhail | Benromach bei Kirsch Import.

Seid dabei wenn wir uns kennenlernen, über Whisky-Vorlieben philosophieren und Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft von Gordon & MacPhail durchdeklinieren.

Verkostet haben wir gemeinsam den Longmorn 13 YO aus der Distillery Labels Serie und einen Ledaig 11 YO aus der Private Collection Serie.

Schnappt euch ein Glas, schenkt was Gutes ein und lauscht uns bei unserem entspannten Talk!

Cheers!

In dieser Folge dreht sich alles um Stork Club – die coole Rye-Whiskey-Brennerei aus der brandenburgischen Einöde!

Phil war vor Ort in Schlepzig, hat sich die Destillerie angeschaut und ein ausführliches Interview mit Mitgründer und Geschäftsführer Bastian Heuser geführt. Es geht um die Anfänge im Spreewald, die Liebe zum Roggen, aktuelle Herausforderungen und spannende Pläne für die Zukunft.

Natürlich kommt das Verkosten nicht zu kurz! Wir öffnen zwei besondere Flaschen: den brandneuen Stork Club Coffee Malt und einen exklusiven Distillery Only, der in einem ehemaligen Islay-Fass ruhte – rauchig, wild und nur vor Ort erhältlich.

Also schnappt euch einen Dram, lehnt euch zurück und kommt mit auf die Reise in die Welt des deutschen Roggen-Whiskeys.


Cheers!

Wie angekündigt anbei der Link zur Whiskygraphie und dem damaligen Blogger- und Vlogger-Treffen:

https://www.whiskygraphie.de/stork-club-rye-whiskey-ein-tag-im-spreewald

Sowie dem Campbeltown-Blind-Tasting:

https://www.whiskygraphie.de/the-capital-of-whisky-ein-campbeltown-blind-tasting