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After Dinner

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By: Mcello
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„After Dinner“ ist ein Food-&-Nightlife-Podcast aus Frankfurt, in dem Kulinarik, Musik und Szene verschmelzen – echte Gespräche, gute Drinks und der Sound der Stadt nach dem letzten GangMcello Art Cooking Food & Wine
Episodes
  • #25 - After Dinner - Hausmannskost im Familienbetrieb - David Edel

    #25 - After Dinner - Hausmannskost im Familienbetrieb - David Edel
    May 20 2026

    David hat den Familienbetrieb Edel's Hausmannskost in der Frankfurter Kleinmarkthallte übernommen. Ganz besonders bekannt sind sie durch ihre Hammerfrikadelle geworden! Seinen Weg über die Polizei zur besten Frikadelle Frankfurts erzählt er uns in dieser Folge!

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    26 mins
  • #24 - After Dinner - New York in Mannheim - Simplon Studio Murat und Mehmet

    #24 - After Dinner - New York in Mannheim - Simplon Studio Murat und Mehmet
    May 6 2026

    Sie bringen die US Pizzakultur nach Mannheim - Simplon Studio. Murat ist ein absoluter Pizzafreak und ist durch die ganze Welt gereist für den besten Teig und seinen eigenen Laden. Wo er überall war, wie alles angefangen hat erzählt er gemeinsam mit seinem Bruder in dieser Folge
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    42 mins
  • #23 - After Dinner - der jüngste vegetarische Sternekoch - Jan Hoffmann

    #23 - After Dinner - der jüngste vegetarische Sternekoch - Jan Hoffmann
    Apr 30 2026

    Eine ganz besondere Folge mit meinem ersten Sternekoch als Gast - Jan Hoffmann! Er ist der jüngste vegetarische Sternekoch und hat davor bereits zweimal einen Stern gekocht. Jan nimmt uns mit auf seine Laufbahn, erzählt uns wie es zum vegetarischen Kochen kam, seinen Burnout und ob er ihn die Sterneküche noch reizt!

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    1 hr and 8 mins
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