Szkocka Whisky
Failed to add items
Add to basket failed.
Add to wishlist failed.
Remove from wishlist failed.
Adding to library failed
Follow podcast failed
Unfollow podcast failed
Szkocka Whisky
-
Narrated by:
-
By:
Szkocka whisky to nie tylko alkohol. To jeden z najmocniejszych symboli Szkocji: zapach torfu, dębowe beczki, zimny klimat, czysta woda, cierpliwość i tradycja przekazywana przez pokolenia.
W tym odcinku patrzymy na whisky jako opowieść o kraju. Bo każda szklanka szkockiej ma w tle geografię: wyspy smagane wiatrem, doliny Highlands, łagodniejsze Lowlands, surowe wybrzeża i regiony, które przez lata wypracowały własny charakter smaku.
Opowiadamy o tym, czym jest single malt, czym różni się od blended whisky, skąd bierze się dymny aromat torfu i dlaczego beczka ma tak ogromne znaczenie. Zaglądamy też do historii destylarni, dawnych przemytników, podatków, nielegalnej produkcji i ludzi, którzy z lokalnego trunku stworzyli markę rozpoznawalną na całym świecie.
Szkocka whisky to także rytuał i część kultury. Nie chodzi tylko o degustację, ale o sposób myślenia o miejscu, czasie i rzemiośle. To produkt, który dobrze pokazuje szkocki charakter: prosty w składnikach, cierpliwy w dojrzewaniu i mocno związany z krajobrazem.