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  • Suti kocht - Barockes Zitronenhuhn

    Suti kocht - Barockes Zitronenhuhn
    Jun 24 2026

    Gerichte aus der Zeit des Barock stehen diesen Sommer auf der Speisekarte des Restaurants „Katrina“ in Bezau. Anlass ist die Ausstellung „300 Jahre Barockbaumeister Franz Beer von Bleichten“ im Museum Bezau. Mit Küchenchef Kilian Krieg kocht Christian „Suti“ Suter diese Woche deshalb ein barockes Zitronenhuhn. Zum Rezept. Dieser Podcast begleitet die Sendungen von ORF Radio Vorarlberg am 24.06.2026.
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  • Suti kocht - Quiche

    Suti kocht - Quiche
    Jun 3 2026

    Christian „Suti“ Suter hat in seiner aktuellen Folge mit der Initiatorin des Projekts „Offener Kühlschrank“ gebacken. Mini-Quiche stand auf dem Programm. Diese sind perfekt geeignet für jede Stehparty oder auch um den Kühlschrank aufzuräumen. Denn dadurch können perfekt Gemüsereste verkocht werden. Zum Rezept.
    Sendehinweis: ORF Radio Vorarlberg am 03.06.2026.
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    24 mins