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Sous le Capot

Sous le Capot

By: Nicolas Gantenbein
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About this listen

Sous le Capot, le Podcast qui révèle l'organisation des boîtes qui cartonnent. Je pars à la rencontre des CEO et des COO pour comprendre comment ils ont organisé leur entreprise : Quels sont leurs rituels ? Comment ils sont structurés ? Comment ils définissent leurs objectifs ? Comment ils intègrent l'IA dans leurs process ? Quels sont les systèmes game changers qu’ils ont mis en place ? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.Nicolas Gantenbein Economics Leadership Management Management & Leadership
Episodes
  • #12 - Camille Becerra - CEO Anatae - De 0 à 6M€ avec 8 personnes en 100% télétravail
    Jan 21 2026

    Pour découvrir mes accompagnements COO et améliorer l'organisation de votre entreprise, réservez un appel ici 👉 https://taap.it/p5eHD0


    Pour suivre Camille :

    LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/camille-becerra-b4786584/

    Anatae : https://www.instagram.com/anatae_matcha

    Site : https://anatae.fr/


    Camille a lancé Anatae en 2019 après un voyage au Japon. Aujourd'hui, elle fait 6M€ de CA avec seulement 8 personnes, 100% en télétravail.


    Dans cet épisode, elle révèle :

    - Comment elle est passée de 0 à 8M€

    - Sa méthode pour gérer une équipe 100% remote : séminaires tous les 2-3 mois, pas de flicage, responsabilisation totale

    - Comment elle gère ses fournisseurs japonais et la pénurie mondiale de matcha (récolte en baisse de 30%)

    - Sa stratégie face aux influenceurs qui lancent leur propre marque de matcha


    Les chiffres clés d'Anatae :

    -6M€ de CA (doublement en 1 an : de 3M€ à 6M€)

    -9 salariés (100% en télétravail)

    -800 clients B2B (cafés, hôtels, restaurants + revendeurs) 30% du CA en B2B



    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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    58 mins
  • #11 - Thomas Peignier - Co-Fondateur de BOLD - Comment il a disrupté le modèle d'avocat avec un abonnement illimité
    Jan 8 2026

    Pour découvrir mes accompagnements COO et améliorer l'organisation de votre entreprise, réservez un appel ici 👉 https://taap.it/p5eHD0


    Pour suivre Thomas Peignier :

    -LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/thomas-peignier-81705767/

    -Site : https://www.wearebold.co/


    Thomas a co-fondé Bold il y a 8 ans avec un modèle disruptif : un abonnement juridique illimité sur tout le droit des affaires.

    Aujourd'hui, ils traitent 17 000 demandes par an avec 56 avocats.


    Dans cet épisode, il révèle :

    - Comment ils ont transformé la facturation horaire en abonnement illimité

    - Le système de ticketing maison : comment gérer 17k demandes sans trou dans la raquette

    - Leur organisation unique : aucun portefeuille client, n'importe quel avocat peut traiter n'importe quelle demande

    - Comment ils se coordonnent à 9 associés

    - Comment ils intègrent l'IA dans leur quotidien


    Les chiffres clés de Bold :

    - 90 collaborateurs (56 avocats, 7 comptables, 8 tech, 2 sales)

    - 17 000 demandes traitées par an

    - 9 associés


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    59 mins
  • #10 - Laure Babin - CEO de ZÈTA - Elle divise son équipe par 2 et améliore la performance
    Dec 17 2025

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    Pour suivre Laure :

    - LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/laure-babin-1baaa4a6/

    - Site : https://www.zeta-shoes.com


    Vous pensez que lever des fonds et recruter est la clé de la croissance ? Laure a levé 700k€, recruté 6 personnes pour passer de 8 à 14 dans l'équipe... et a vécu sa première année déficitaire.


    Aujourd'hui, elle est revenue à 8 personnes et fait +50% de croissance.

    Dans cet épisode, elle révèle :

    - L'erreur qui a failli tuer Zeta : recruter 6 personnes d'un coup après la levée

    - Comment elle a géré la division de l'équipe par 2 (et maintenu la motivation)

    - Son système de pilotage

    - Comment elle a lancé une nouvelle gamme en 11 mois

    - Sa stratégie pour rester rentable avec un produit éco-responsable face à l'inflation


    Les chiffres clés de Zeta :

    - Lancement 2020 : 3000 paires vendues en 1 mois (campagne Ulule)

    - Année 1 : 500k€ de CA

    - Année 2 : 1M€ de CA

    - Aujourd'hui : 1,2M€ avec 8 personnes (4 temps plein + 4 alternants)


    Un épisode sans filtre sur les pièges de la levée de fonds, le surinvestissement en recrutement, et comment revenir à l'essentiel pour performer.



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    56 mins
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