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Sboccia – Il Podcast

Sboccia – Il Podcast

By: Mirko Vecchione Photographer
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Sboccia è il podcast che nasce nella terrazza dell’Osteria Il Gatto e la Volpe, dove il vino diventa racconto e le degustazioni diventano conversazioni. Ogni episodio è un incontro: produttori, direttori di cantina, persone che vivono il territorio e lo trasformano in bottiglie, storie, visioni.Parliamo di vino, certo. Ma soprattutto di ciò che c’è dietro: il lavoro, la stagione, le scelte, la terra, le mani. Un podcast semplice, sincero, fatto per chi ama ascoltare mentre sorseggia, per chi è curioso, per chi vuole scoprire cosa c’è oltre l’etichetta.Registrato dal vivo, tra calici, ospiti e atmosfera. Un modo diverso di raccontare il vino: più umano, più vicino, più vero.Copyright Mirko Vecchione Photographer
Episodes
  • Sboccia Podcast - Episodio 001 con Simone De Caro

    Sboccia Podcast - Episodio 001 con Simone De Caro
    Jul 2 2026
    Sboccia Podcast – Live dalla terrazza del Gatto e la Volpe Una serata speciale, registrata dal vivo, tra calici, ospiti e atmosfera d’estate.In questo episodio Alessandro introduce la degustazione e dialoga con Simone De Caro, direttore dell’azienda Marziano Abbona. Insieme raccontano i tre vini protagonisti della serata: Dogliani Papa Celso, Cinerino e Alta Langa Millesimato.Un episodio che parla di vino, di territorio, di lavoro e di scelte. Un racconto sincero, da ascoltare con calma — magari con un calice in mano.
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    43 mins
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