Salam
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Soofut, c'est le seul réseau national pour les fûts réemployables en inox. À Soofut, on loue, on lave et on assure la maintenance et le transport de fûts pour plus de 600 producteurs locaux. C'est malin, c'est vertueux et ça ne s'arrête pas là. Soofut crée de l'emploi pour des personnes éloignées du marché du travail ou en situation de handicap. Le "So" de Soofut, c'est pour "Solidaire".
À Tête Haute comme à Soofut, on a très bien compris que le travail est un super accélérateur et facilitateur d'intégration. Soofut et Tête Haute partagent donc ce savoir-faire et cet engagement fort, c'était parti pour une collab. Celle-ci prendra la forme d'une session - IPA au sumac, une bière légère en alcool, sublimée par cette incroyable épice rouge et acidulée utilisée comme alternative au citron dans la cuisine du Moyen-Orient.
Une bière et un podcast, pour célébrer et partager l'histoire de Salam, réfugié politique syrien qui a eu mille vies, et qui enfin, après des années d'errance, semble arriver quelque part au pays de Victor Hugo et de la liberté d'expression. C'est lui qui le dit...
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