Ravintola Pompier - Rakastettu klassikko Albertinkadulla cover art

Ravintola Pompier - Rakastettu klassikko Albertinkadulla

Ravintola Pompier - Rakastettu klassikko Albertinkadulla

Listen for free

View show details

Menestysresepti vie sinut Albertinkadulla, Helsingin ydinkeskustassa sijaitsevaan lounasravintola Pompieriin. Jakson vieraina ovat ravintoloitsija Laura Apukka ja keittiömestari Vesa Konttinen. Keskustelussa korostuvat työhyvinvointi, henkilökunnasta huolehtiminen, sosiaalinen vastuu sekä ihmisten välisen vuorovaikutuksen ymmärtäminen ja arvostaminen. Lisäksi kuulemme mm. sen, millainen on ollut Laura Apukan poikkeuksellinen tie ravintoloitsijaksi ja millaisesta haukiannoksesta Pompierissa ollaan erityisen ylpeitä.

adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
No reviews yet