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¡Que Aproveche!

¡Que Aproveche!

By: Radio Di-versiones
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Cum panis: aquel con el que comparto mi pan. De ahí la palabra COMPAÑERO, COMPAÑÍA. Y es que el punto culminante de la cocina está en la acción de compartir, en el cariño y en la amistad.© 2026 Radio Di-versiones Art Cooking Food & Wine
Episodes
  • 4x08 COCINA DE TRADICIÓN Y NUESTRAS ENSALADAS

    4x08 COCINA DE TRADICIÓN Y NUESTRAS ENSALADAS
    Jun 18 2026
    Sandra Konta cierra la temporada de "Que aproveche" con una entrevista exclusiva a Miguel González Sastre, el cocinero más longevo de Madrid, dueño del Restaurante El Bierzo. Descubre su fascinante trayectoria, desde sus inicios con 16 años hasta la apertura de su restaurante en 1971. Miguel comparte los secretos de su cocina tradicional, sus menús diarios y la emotiva historia de cómo su mujer, Clementina, fue clave en su vida. Además, Sandra nos deleita con un recorrido por las ensaladas veraniegas y sus propiedades. Un programa lleno de sabor, historia y el humor de Rafa González Millán. Radio Diversiones.
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    1 hr and 10 mins
  • 4x07 RECETAS POPULARES

    4x07 RECETAS POPULARES
    May 28 2026
    Sumérgete en un festín de sabores tradicionales con Sandra Konta en "Que aproveche". Descubre cuatro recetas emblemáticas de la gastronomía española: las auténticas migas manchegas, el suculento rabo de toro, el versátil pisto manchego y el humilde ajo campero. Contamos con la participación de Manolo Gutiérrez Egea, Carmen del Pino, Pili Álvarez Gutiérrez y Jorge Rodríguez García, quienes comparten sus secretos culinarios y anécdotas entrañables. Un programa lleno de tradición, cariño y buen humor para despertar tus sentidos y tu apetito. ¡Que aproveche! Radio Diversiones.
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    53 mins
  • 4x06 EL CARBÓN DE VALENTINA

    4x06 EL CARBÓN DE VALENTINA
    Apr 30 2026
    Sandra Konta nos trae un programa muy suculento dedicado a la cocina al carbón de encina. Contamos con Daniel Fernández, del restaurante "El Carbón de Valentina" en Usera, quien comparte la historia familiar detrás de su negocio, la pasión por la gastronomía toledana y mediterránea, y el secreto de sus recetas. Descubre cómo el carbón de encina transforma carnes, pescados y verduras en platos gourmet, y las dos recetas estrella del restaurante: rodaballo a la parrilla y arroz con perdiz. ¡Que aproveche! Radio Diversiones.
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    36 mins
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