En el cierre de la primera temporada de Pulso del Campo, conversamos con Luis Rosendo Gutiérrez, subsecretario de Comercio Exterior, sobre los principales retos y oportunidades comerciales para México y para el sector agro en 2026.

Platicamos sobre la revisión del T-MEC, el papel estratégico del sector agroalimentario en la relación con Estados Unidos y Canadá, así como las oportunidades que abre el Acuerdo Global Modernizado entre México y la Unión Europea.

Una conversación clave para entender hacia dónde se dirige el comercio exterior mexicano y qué oportunidades se abren para el campo nacional en una etapa marcada por el proteccionismo global, la diversificación comercial y la búsqueda de nuevos mercados.

En este episodio conversamos con Kim Durand, CEO y fundador de Cheaf, la plataforma que conecta negocios y consumidores para rescatar alimentos en buen estado que normalmente serían desechados.

Desde su experiencia en México y América Latina, Kim explica cómo ha construido una red de miles de comercios y millones de usuarios para dar una segunda oportunidad a productos excedentes, reducir la merma y generar beneficios sociales, económicos y ambientales.

También analizamos los desafíos culturales y regulatorios que frenan la adopción de este tipo de iniciativas, así como la necesidad de replantear nuestros hábitos de consumo para avanzar hacia sistemas alimentarios más sostenibles.

En este episodio, analizamos los grandes desafíos y oportunidades de la ganadería en México: producir más alimentos para una población creciente sin comprometer el medio ambiente, la sanidad ni el bienestar animal.

Junto a Raúl Riquelme Cacho, director general de ANETIF, exploramos los modelos productivos del país, la importancia de la certificación TIF, la trazabilidad y el papel clave de la inocuidad para acceder a mercados internacionales.

También abordamos la necesidad de diversificar exportaciones más allá de Norteamérica y los factores esenciales para construir una ganadería más sostenible, competitiva y rentable.