Ordfronten cover art

Ordfronten

Ordfronten

By: Ordfront förlag AB
Listen for free

Interviews, discussions with mostly Swedish authors about their writings, about society, culture, reading and a deep dive into the great art of writing fiction and non-fiction in this world of big changes in way we read and the way we live.Ordfront förlag Art Literary History & Criticism
Episodes
  • "Verkligheten är otäck nog"
    35 mins
  • Test
    Aug 19 2020
    35 mins
  • "Det är nästan omöjligt att älska en mager ost"
    Mar 31 2020

    I alla tider har tillgången till fett varit avgörande för människans överlevnad och utveckling. Det är först på senare tid som vårt förhållningssätt till fettet blivit allt mer komplicerat.

    I Ordfronten #70 möter Pelle Andersson författaren och journalisten Jenny Damberg som gjort en djupdykning i fettets politik och historia, och inte minst i dess kulinariska betydelse. Varför smakar till exempel light-prudukter så mycket sämre? Varför slutade vi laga mat med grisfett? Och vad är egentligen renoverat smör?

    Köp Fett – En historia om smak, skräck och starka begär i din lokala boklåda, eller på Bokus eller Adlibris.

    Show More Show Less
    33 mins
adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
No reviews yet