Tema siete del Curso de Manipulador de Alimentos en el que se explican las técnicas de cocina seguras para evitar contaminar los alimentos.

Tema 6 del Curso de Manipulador de Alimentos en el que se habla sobre la higiene personal para evitar contaminar los alimentos.

Tema cinco del curso de Manipulador de Alimentos hablando sobre la limpieza y desinfección de utensilios y superficies.

Cuarto tema del Curso de Manipulador de Alimentos en el que se habla sobre los principales mecanismos por los que se contaminan los alimentos.

Tercer tema del Curso de Manipulador de Alimentos en el que se habla sobre los principales agentes causantes de contaminación de alimentos.

Segundo tema del Curso de Manipulador de Alimentos en el que se tratan las principales enfermedades transmitidas por alimentos contaminados.

En este primer tema del Curso de Manipulador de Alimentos hablamos sobre la Importancia de la higiene alimentaria y normativa actual.