Episodes

  • 251: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 2
    Jun 24 2026

    Ost og vinsmaking med Merete Bø på Via Vika 25. august kl 19:00

    Billett kjøpes her




    Vinene:


    Graillot Crozes-Hermitage


    Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo


    Dirupi Ole Rosso di Valtellina


    Occhipinti Nero d´Avola


    San Michele Appiano Südtiroler Pinot Nero

    Cyprien Arlaud Oka Bourgogne Rouge 400,-


    Faiveley Chambolle-Musigny 2024 825,-


    Montille Volnay 1er cru Les Taillepieds 1950,-

    ost og vinsmaking 25. august


    - Book billetter her -

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Show More Show Less
    23 mins
  • 250: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 1
    Jun 17 2026

    Vil du ha vinsmaking til privat eller bedrift?


    booking@ingentingomvin.no



    Vinene:

    Cruse Monkey Jacket 2020 - Valdigue

    Nyetimber Cuvée Cherie - Demi Sec

    Pol Roger Rich - Demi Sec

    Lassaigne Demi Sec - på restaurant

    Alkoholfri vin - Strauch Blanc Pur Riesling, Moderato Merlot og Miris Blend Premier Blanc


    Fichet Monthelie Blanc Sous le Cellier


    Graillot Crozes-Hermitage

    ost og vinsmaking 25. august


    - Book billetter her -

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Show More Show Less
    23 mins
  • 249: Spesialslipp musserende 2026
    Jun 9 2026

    Booke Merete for smaking?

    booking@ingentingomvin.no



    Vinene:


    Krug Vintage 2013


    Colin-Morey Meursault 2023


    Gusbourne Commanders Vineyard 2019


    Diebolt-Vallois Fleur de Passion 2015


    C. Heidsieck Blanc des Millénaires 2017


    Rare Champagne Millésime 2015


    Pol Roger Blanc de Blanc Reserve 2004


    Raveneau Chablis Les Clos 2023


    D. Dagueneau Silex 2023


    Raveneau Petit Chablis 2023


    Leflaive Macon Verze Chene 2024


    Whitewolf KC4 Chardonnay 2024

    ost og vinsmaking 25. august


    - Book billetter her -

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Show More Show Less
    18 mins
  • 248: De beste GGene på polet
    Jun 3 2026
    Få med deg Tysk Riesling-smaking med Merete Bø 9. juni kl 19:00 på VIA Vika-- Billetter her -- Vinene:RheinhessenKühling-Gillot Nierstein Hipping Riesling Trocken GG (+)dn.nohttps://www.dn.no/smak/vin/battenfeld-spanier-zellerweg-am-schwarzen-herrgott-riesling-trocken-gg/4-1-248280Kühling-Gillot Nierstein Ölberg Riesling Trocken GG (+)PfalzMosbacher Forster Pechstein Riesling GG (+)Rebholz Kastanienbusch Riesling GG 2024NaheKruger-Rumpf Burgberg Riesling GG (+)https://www.dn.no/smak/vin/im-pitterberg-gg/4-1-250096Dönnhoff Kreuznacher Krötenpfuhl Riesling GG (+)Höllenpfad im Mühlenberg GG (+)dn.noSchäfer-Fröhlich Felseneck Riesling GG (+)Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling GG (+)dn.noRheingauR. Weil Kiedrich Gräfenberg GG Trocken (+)MoselKarthäuserhofberg Riesling GG (+)dn.noSaarburger Rausch Riesling GG (+)dn.noSaarburger Rausch Riesling GG (+)dn.nohttps://www.vinmonopolet.no/p/20644901https://www.vinmonopolet.no/p/19714501ost og vinsmaking 25. august - Book billetter her - Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show More Show Less
    21 mins
  • 247: Sommerviner 2026
    May 27 2026

    Få med deg Tysk Riesling-smaking med Merete Bø 9. juni kl 19:00 på VIA Vika


    -- Billetter her --



    Vinene:


    Musserende



    Champagne Delamotte Blanc de Blanc Brut (+)

    dn.no



    Legras Presidence Vieilles Vignes Brut (+)

    dn.no


    Rochet-Bocard Tradition (+)

    dn.no


    https://www.dn.no/smak/vin/rochet-bocart-rose-dassemblage/4-1-255309



    Zilliken Riesling Butterfly (+)

    dn.no


    Niepoort Redoma Reserva Branco (+)

    dn.no


    Txakoli Rezabal (+)

    dn.no


    Brocard Chablis Pierre de Préhy (+)

    dn.no


    Dom. de la Solitude Blanc (+)

    dn.no



    Rødviner



    Faiveley Mercurey La Framboisière 2024

    vinmonopolet.no


    https://www.vinmonopolet.no/p/19038601


    Lopez de Heredia Viña Bosconia (+)

    dn.no



    Rosevinene:

    https://www.vinmonopolet.no/Land/Tyskland/Mosel/Karth%C3%A4userhof-Bruno-Rose/p/20049001

    https://www.vinmonopolet.no/Land/Tyskland/Rheingau/Georg-Breuer-Sp%C3%A4tburgunder-Ros%C3%A9-2024/p/2044005

    https://www.vinmonopolet.no/Land/Tyskland/Landwein/Pf%C3%A4lzer/Seckinger-Pinot-Noir-Ros%C3%A9-2025/p/20596001

    https://www.vinmonopolet.no/Land/England/Kent/Simpsons-Railway-Hill-Ros%C3%A9-2024/p/11703301

    https://www.vinmonopolet.no/Land/Portugal/Madeira/Madeirense/Ros%C3%AA-dos-Vill%C3%B5es/p/19142001






    ost og vinsmaking 25. august


    - Book billetter her -

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Show More Show Less
    25 mins
  • 246: Rødvin fra Sør-Afrika
    May 20 2026

    Få med deg Tysk Riesling-smaking med Merete Bø 9. juni kl 19:00 på VIA Vika


    -- Billetter her --


    • Stellenbosch

    https://www.dn.no/smak/vin/le-riche-cabernet-sauvignon/4-1-158623

    https://www.dn.no/smak/vin/scions-of-sinai-heldervallei-cinsaut/4-1-250680

    https://www.dn.no/smak/vin/reyneke-polkadraai-hills-cabernet-sauvignon/4-1-248244


    • Swartland


    https://www.dn.no/smak/vin/sadie-pofadder/4-1-250427

    https://www.dn.no/smak/vin/mullineux-granite-syrah/4-1-206167

    https://www.dn.no/smak/vin/savage-the-girl-next-door-syrah/4-1-250726

    https://www.dn.no/smak/vin/mullineux-syrah/4-1-240471



    • Franschhoek

    https://www.dn.no/smak/vin/van-loggerenberg-graft/4-1-243562


    Robertson

    https://www.dn.no/smak/vin/springfield-methode-ancienne-cabernet-sauvignon/4-1-243998


    • Hemel-en-Aarde (Walker Bay)

    https://www.dn.no/smak/vin/crystallum-cuvee-cinema-pinot-noir/4-1-248183

    https://www.dn.no/smak/vin/gabrielskloof-syrah-on-sandstone/4-1-241266

    https://www.dn.no/smak/vin/jh-meyer-pinot-noir/4-1-230955


    • Tulbagh

    https://www.dn.no/smak/vin/natte-valleij-cinsault/4-1-246828

    ost og vinsmaking 25. august


    - Book billetter her -

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Show More Show Less
    20 mins
  • 245: Hvitvin fra Sør-Afrika
    May 13 2026

    Tysk Rieslingsmaking med Merete Bø 9. juni kl 19:00 på VIA Vika


    -- Billetter her --



    • Stellenbosch

    https://www.dn.no/smak/vin/reyneke-polkadraai-hills-sauvignon-blanc/4-1-248226

    https://www.dn.no/smak/vin/circumstance-sauvignon-blanc/4-1-48006


    Robertson


    https://www.dn.no/smak/vin/methode-ancienne-chardonnay/4-1-243996



    • Constantia

    https://www.dn.no/smak/vin/groot-constantia-grand-constance/4-1-171775

    https://www.dn.no/smak/vin/vin-de-constance/4-1-171778


    • Hemel-en-Aarde (Walker Bay)


    https://www.dn.no/smak/vin/crystallum-clay-shales-chardonnay/4-1-248178

    https://www.dn.no/smak/vin/gabrielskloof-elodie-chenin-blanc/4-1-248152

    https://www.dn.no/smak/vin/sakkie-mouton-revenge-of-the-crayfish/4-1-248179

    https://www.dn.no/smak/vin/storm-wines-ridge-chardonnay/4-1-247138


    • Swartland

    Alheight, Mullenieux, Testalonga, Sadie

    https://www.dn.no/smak/vin/alheit-cartology/4-1-250710

    https://www.dn.no/smak/vin/sadie-palladius/4-1-250435

    https://www.dn.no/smak/vin/testalonga-bandits-kloof-daisys-pond/4-1-224374

    https://www.dn.no/smak/vin/mullineux-old-vines-white/4-1-240470

    ost og vinsmaking 25. august


    - Book billetter her -

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Show More Show Less
    24 mins
  • 244: Dette er vinene til 17. mai 2026
    May 6 2026

    Tysk Rieslingsmaking med Merete Bø


    -- Billetter her --




    • Billig musserende
    • https://www.dn.no/smak/vin/baden-cremant-rose-brut/4-1-253241 229,-


    • Spekemat


    https://www.dn.no/smak/vin/gonet-medeville-blanc-de-noirs-1er-cru-brut/4-1-238851


    https://www.dn.no/smak/vin/andre-clouet-dream-vintage/4-1-248013


    • skalldyrfat


    https://www.dn.no/smak/vin/fichet-bourgogne-blanc-vieilles-vignes/4-1-256149


    https://www.dn.no/smak/vin/dom-47n3e-petit-chablis/4-1-255032


    • Helbakt kveite med sandefjordsmør, asparges og løjrom


    https://www.dn.no/smak/vin/dom-de-la-solitude-blanc/4-1-243967


    • pølse og lompe

    https://www.dn.no/smak/vin/aga-sideri-humlepung-rose/4-1-138642


    https://www.dn.no/smak/vin/epli-rose/4-1-242330



    • bbq

    • https://www.dn.no/smak/vin/turley-zinfandel-rose/4-1-243053

    • https://www.dn.no/smak/vin/turley-juvenile-zinfandel/4-1-246943

    og til slutt desserter


    • Pavlova
    • https://www.dn.no/smak/vin/bringebarlandets-isvin/4-1-250232



    • kransekake.
    • https://www.dn.no/smak/vin/monterinaldi-vin-santo-del-chianti-classico-occhio-di-pernice/4-1-250412

    ost og vinsmaking 25. august


    - Book billetter her -

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Show More Show Less
    29 mins