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  • 海鮮控必試：雜燴海鮮湯

    海鮮控必試：雜燴海鮮湯
    Jan 26 2026
    雜燴海鮮湯選用多款新鮮海產，如蝦、魚、魷魚及青口等，配合蔬菜與清湯慢煮，湯底清甜不油膩，鮮味層次豐富。今集《美食速遞》，李太與盧婉霞與大家分享這道既可作為前菜，亦適合全家共享，是一年四季都合適的暖心湯品。
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    7 mins
  • 【簡易版本】金黃鬆化港式蛋撻

    【簡易版本】金黃鬆化港式蛋撻
    Jan 22 2026
    今集【好煮意】，Anne Chen 和劉依晴會分享一個很有挑戰性的港式牛油皮蛋撻食譜。
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    7 mins
  • 天然不膩的綠色甜蜜滋味 牛油果奶凍

    天然不膩的綠色甜蜜滋味 牛油果奶凍
    Jan 19 2026
    牛油果奶凍以成熟牛油果拌入鮮奶或椰奶製成，口感綿密順滑，味道清香自然。今集《美食速遞》，李太與盧婉霞與大家分享這道含健康脂肪與營養，甜而不膩，特別適合炎熱天氣享用的健康輕甜品。
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    7 mins
  • 【甜鹹兼備】脆脆芝士拉絲韓式熱狗

    【甜鹹兼備】脆脆芝士拉絲韓式熱狗
    Jan 16 2026
    今集【好煮意】，Anne Chen 和劉依晴會與大家分享甜甜鹹鹹，超有韓國街頭風味的韓式熱狗。
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    7 mins
  • 【泰式酸辣元素】泰式風味升級版海南雞

    【泰式酸辣元素】泰式風味升級版海南雞
    Jan 12 2026
    「泰式海南雞」將傳統海南雞加入泰式元素，以香茅、魚露和青檸調製酸辣醬汁，配上嫩滑雞肉與香氣撲鼻的雞油飯，味道清新開胃。今集《美食速遞》，李太與盧婉霞與大家分享這道非常適合夏天享用的美食。
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    8 mins
  • 【健康之選】豆腐取代淡忌廉的麻婆豆腐烏冬

    【健康之選】豆腐取代淡忌廉的麻婆豆腐烏冬
    Jan 8 2026
    今集【好煮意】，Anne Chen 和劉依晴會教大家一個以豆腐打滑當 Cream，健康又有層次感，非常適合 Fusion 的料理：麻婆豆腐烏冬。
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    7 mins
  • 素食新演繹：酸甜開胃糖醋子排

    素食新演繹：酸甜開胃糖醋子排
    Jan 5 2026
    素食版糖醋子排用素食取代傳統排骨，配合糖、醋、醬油及生抽調成酸甜醬汁，外層微微煎香，內裡保留嫩滑口感。今集《美食速遞》，李太與盧婉霞與大家分享這道酸甜開胃、口感層次豐富的美食。
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    8 mins
  • 【酥香酸甜】意大利黑醋 自家製蒜香黑醋骨

    【酥香酸甜】意大利黑醋 自家製蒜香黑醋骨
    Jan 2 2026
    今集【好煮意】，Anne Chen 和蔡苡雯會教大家自家煮「蒜香黑醋骨」。
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    7 mins