🎙️ Dans les pas d’un terroir – Domaine Les Rizannes : au cœur du berceau de l’olive de Nyons AOP 🫒

Dans cet épisode, je vous emmène à Mirabel-aux-Baronnies, à la rencontre du Domaine Les Rizannes, où l’olivier est bien plus qu’une culture : c’est un héritage transmis de génération en génération.

Au milieu des collines des Baronnies provençales, découvrez l’histoire de la célèbre olive de Nyons, issue de la variété Tanche, surnommée la « perle noire ». Mondialement reconnue pour sa douceur et son caractère unique, elle bénéficie de la première appellation oléicole de France, symbole d’un savoir-faire d’exception et d’un terroir préservé.

Mon invité partage sa passion pour l’oléiculture biologique, les défis du métier, le respect de la nature et les secrets qui donnent à cette olive et à son huile toute leur authenticité.

Une immersion au cœur d’un patrimoine vivant, entre tradition, engagement et amour de la terre.

Bonne écoute et bienvenue dans les pas d’un terroir. 🌿🫒🎧

Dans cet épisode de Dans les pas d’un terroir, partez à la rencontre de l’apiculteur derrière Bee By By, au cœur du Vaucluse.

Passionné et engagé, il partage son quotidien au rythme des ruches, son savoir-faire artisanal et son profond respect de la nature. Découvrez les secrets de la fabrication du miel ainsi que l’importance essentielle des abeilles dans nos terroirs provençaux.

Au fil de cette immersion authentique, cet épisode met en lumière un homme passionné, une biodiversité précieuse et un métier guidé par la patience, l’observation et l’amour du vivant.

🎙️ Une rencontre humaine et gourmande, au plus près des ruches et d’un artisan qui fait vivre le terroir du Vaucluse.

🌐 Découvrez son univers : ⁠beebyby.fr⁠

🎙️ Dans les pas d’un vigneron – Domaine Boisson, Cairanne

Plongez dans l’histoire du Domaine Boisson à Cairanne à travers le regard d’un vigneron passionné. Entre attachement à la terre, présentation de sa gamme de vins et réflexion sur ses projets, il partage avec sincérité son quotidien et sa vision du métier.

🍇 Une immersion authentique au cœur du terroir, entre tradition et avenir.