Café com Moqueca – Perdigão e Gustavo - Bartenders
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Café com Moqueca – Perdigão e Gustavo - Bartenders
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🔍No Café com Moqueca desta semana, recebemos Gustavo e Perdigão, bartenderes e especialistas em coquetelaria, para uma conversa inspiradora sobre tendências, empreendedorismo, turismo gastronômico e o crescimento do mercado de experiências no Espírito Santo. Ao longo do episódio, Gustavo compartilha sua trajetória profissional, os desafios da carreira, a valorização dos ingredientes brasileiros, o avanço dos drinks sem álcool e as oportunidades que surgem para quem deseja empreender no setor de bares e restaurantes. Além disso, discutimos como a coquetelaria pode fortalecer o turismo, impulsionar negócios e promover a identidade cultural capixaba por meio de sabores únicos e experiências memoráveis. Neste episódio você vai descobrir: As principais tendências da coquetelaria atual; O crescimento do mercado de experiências gastronômicas; O potencial dos ingredientes capixabas; Os desafios do empreendedorismo no setor; Como a inovação está transformando bares e restaurantes. Dê o play e acompanhe mais uma conversa que mistura negócios, gastronomia e boas histórias no Café com Moqueca.