2025/10/23「日本茶の魅力が生き続ける未来をつくる」蘊-on-日本茶専門店淺川亮平(#51) Crafty.Radio

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第51回ゲスト

●淺川亮平（あさかわりょうへい）

蘊-on-日本茶専門店代表淹師

1989年山梨県甲府市生まれ。東京工科大学メディア学部を専攻し、卒業後、東京でデジタル制作、デザイナー業務に係る。社会人生活の中で、日本茶に魅力に取りつかれ、一転、日本茶の飛び込み修行を決意し、八女市星野村へ移住し、星野製茶園へ入社。製茶工場、営業、農作業、販売に従事。

2022年蘊-on- 日本茶専門店を個人事業として独立開業。日本茶の販売とともに、日本茶に関する商品開発コンサルタントや提供のトレーニング業務を行う。現在、福岡市城南区友丘の店舗には、世界中から御客が訪れる。日本茶の淹れ方技術や知識を習得できる講座も開講中。

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