＃11 福岡ハカセと語る 生命の“流れ”をめぐる動的平衡トーク 前編 cover art

＃11 福岡ハカセと語る 生命の“流れ”をめぐる動的平衡トーク 前編

＃11 福岡ハカセと語る 生命の“流れ”をめぐる動的平衡トーク 前編

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今回は、生物学者・福岡ハカセを迎え、動的平衡とホリスティック哲学の視点から、生命現象の本質を語り合いました。

さらに酸が身体にもたらす役割、レーウェンフックとフェルメールをめぐる意外なつながり、そして博士のフェルメール巡礼の旅の進捗まで。

“思考のめぐり”を静かに味わう時間をどうぞゆったりとお楽しみください。


▼トピックス

福岡ハカセのプロフィールご紹介/ホリスティック哲学と動的平衡/生物学におけるホーリズム/現代人が生命現象に学ぶこと/本日の発酵ドリンク/身体にとって大事なものは酸でできている/ハカセがすごいと思う人、レーウェンフックとは/画家・フェルメールと幼馴染み！？/ハカセのフェルメール絵画巡礼の旅の進捗


▼本日の発酵ドリンク【３つの菌でつくるー最強発酵パワーラッシー】

材料（1人分）

・にごり酢（今回はりんご酢）…大さじ1　

・あま酒 　　　…100cc

・プレーンヨーグルト…大さじ3

・お好みではちみつ少々

作り方

【１】グラスに、にごり酢・プレーンヨーグルトを入れて、混ぜ合わせる。

【２】甘酒を入れ、全体を混ぜたら完成！


▼ゲスト：福岡伸一さん/生物学者

青山学院大学教授、米国ロックフェラー大学客員教授。

代表作に、サントリー学芸賞を受賞し、９０万部超のベストセラーとなった『生物と無生物のあいだ』、他に『世界は分けてもわからない』、『動的平衡』シリーズ、『生命と時間のあいだ』など＜生命とは何か＞をわかりやすく解説した著作多数。

２０２５年開催の大阪・関西万博（EXPO2025) のテーマ事業プロデューサーとしてパビリオン「いのち動的平衡館」を手がけた。


【公式】福岡伸一の動的平衡チャンネル

https://www.youtube.com/@fukuokashinichi


▼番組ハッシュタグ： #潤環cafe


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