＃07 MINMIさんと語る 愛おしさが巡る時間！前編
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＃07 MINMIさんと語る 愛おしさが巡る時間！前編
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L.A.と日本を行き来しながら、音楽・環境・ウェルネスの分野で軽やかに循環しているMINMIさんをお迎えした今月。
前編では、自然な甘みの発酵ドリンクを片手に、固定概念をそっとほどきながら、心地よいバイブスの人が地方に多いと感じる理由や、誰かを愛おしく思えることの豊かさに触れていきます。
どうぞ、ゆったりとお楽しみください。
▼トピックス
日本各地やL.A.でのご活躍について/本日の発酵ドリンク/お酢でヨーグルト風テイストに/にごったお酢がおすすめな理由/L.A.での食事はどうしてる？/2人は環境省アンバサダー仲間/二極化を離れ循環で捉える/固定概念を手放す/地方にこそ、心地よいバイブスの人がたくさんいる説。/美に対して悩んできた女の子達をマインドから可愛くしてしまう魔法の曲「Diet」/自分以外の人（命）を愛おしく思えることの豊かさ
▼本日のドリンク
W発酵ドリンク「にごり酢甘酒ラッシー」
牛乳ににごり酢を入れてヨーグルト風味に。甘酒の優しい甘みでごくごく飲めます。砂糖を使わずヘルシーなだけでなく、甘酒はビタミンB群が豊富で代謝をうながすだけでなく、必須アミノ酸が全種類含まれます。さらにブドウ糖が豊富で腸内の善玉菌を助ける働きも。
材料1人分 すべての材料を混ぜ合わせるだけでOK！
・甘酒、牛乳 … 各70ml
・にごり酢（今回はリンゴ酢）…大さじ1
監修・榎本 美沙 さん（料理家・発酵マイスター） @misa_enomoto
▼ゲスト：MINMIさん
2002年、シングル「The Perfect Vision」でデビュー。女性アーティストとしていち早く、レゲエ/ダンスホールのエッセンスをJ-POPに取り入れ、「シャナナ☆」「四季ノ唄」「サマータイム!!」など数々のヒット曲を発表。フェスやクラブシーンでも支持を
集め、世代と国境を越えて愛されるライブアーティストとして活躍している。
近年は自らプロデュースするフェス「Freedom」や、ロサンゼルスでの「Freedom LA」を通じて、ジャパニーズカルチャーと世界を繋ぐ架け橋としても精力的に活動中
🟩最新楽曲 「It’s not too late」デジタル配信中
https://minmi.jp/minmi_single/its-not-too-late/
🟩2026.4/3-4/5Freedom LA Spring 2026
🟩2026.10.8（木）日本武道館公演
「MINMI LIVE at 日本武道館〜it’s not too late〜」
https://minmi.jp/minmi-nihonbudokanlive-202610/
▼番組ハッシュタグ： #潤環cafe