AGROTEMPO | Azeite da Serra da Mantiqueira está entre os melhores do Brasil
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AGROTEMPO | Azeite da Serra da Mantiqueira está entre os melhores do Brasil
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Um azeite produzido na Serra da Mantiqueira, no Sul de Minas Gerais, conquistou espaço entre os melhores do país. O Azeite Alto das Oliveiras, produzido no município de Delfim Moreira, está entre os cinco finalistas do Prêmio CNA Brasil Artesanal 2026, na categoria Monovarietal, destinada aos azeites elaborados a partir de uma única variedade de azeitona.
Produzido com a variedade italiana Grapollo, o azeite mineiro foi selecionado por especialistas que avaliaram aspectos como aroma, amargor, picância, complexidade e identidade regional dos produtos inscritos.
A conquista é resultado do trabalho desenvolvido por produtores acompanhados pelo programa de Assistência Técnica e Gerencial, o ATeG Olivicultura, que reúne cerca de 30 produtores da Serra da Mantiqueira.