Wytrawne rogaliki i słodkie cynamonki (emisja sb 17:40 i nd 10:40) cover art

Wytrawne rogaliki i słodkie cynamonki (emisja sb 17:40 i nd 10:40)

Wytrawne rogaliki i słodkie cynamonki (emisja sb 17:40 i nd 10:40)

Listen for free

View show details

Razem z Jolantą Matyjewicz proponujemy rogaliki… w wersji wytrawnej. Ciasto jest niezwykle proste: potrzebujemy 1 kostkę sera białego, 1 jajko i 1 szklankę mąki. Natomiast sekretem naszych wytrawnych rogalików jest farsz – w tej wersji wykonany z wszelkiego rodzaju zieleniny zblanszowanej na maśle, z towarzyszeniem pomidora, soli i pieprzu, ewentualnie pasty tahini (z sezamem) lub różnych orzeszków, słonecznika czy pestek dyni, a także mozzarelli.

Naszą propozycją zieleniny jest niezwykle oryginalna rukiew wodna, ale z powodzeniem możemy ją zamienić na inne „liście” – rukolę, różne sałaty, pietruszkę czy lubczyk.

A deserem niech będą cynamonki z ciasta francuskiego – tylko z trzech składników.

adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
No reviews yet