Spiżarnia - lokalne pożywienie
Failed to add items
Add to basket failed.
Add to wishlist failed.
Remove from wishlist failed.
Adding to library failed
Follow podcast failed
Unfollow podcast failed
-
Narrated by:
-
By:
Spiżarnia - lokalne pożywienie w Częstochowie to grupa łącząca rolników i wytwórców - z klientami, czyli konsumentami. Jej głównym celem jest dostarczanie świeżej, zdrowej żywności pochodzącej bezpośrednio od sprawdzonych, ekologicznych dostawców. Klienci mogą zamawiać i kupować produkty prosto od wytwórców, wspierając w ten sposób lokalny rynek i zrównoważone rolnictwo. Działa to podobnie do 'targu dobrej żywności'.
Oferta opiera się na produktach sezonowych i naturalnych. W asortymencie można znaleźć m.in.:
- Świeże warzywa i owoce (w tym stare, zapomniane odmiany),
- Nabiał i jaja z wolnego wybiegu,
- Mięso, wędliny i ryby,
- Pieczywo na zakwasie, wyroby orkiszowe, zdrowe przekąski,
- Przetwory, zakwasy, miody, a nawet kwiaty jadalne (w naszym studiu prawie pachniało lawendą i wiankami z ziół).
Spiżarnia jest czynna w każdą sobotę od 8:00 do 12:00, w siedzibie przy ulicy Krakowskiej 19/21.
W odcinku także przepis Słuchaczki Justyny Myślak na przekąskę owocową o wyglądzie... sowy.