Vino sin Alcohol - Código Vino + Imposible Estar de Acuerdo
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Vino sin Alcohol - Código Vino + Imposible Estar de Acuerdo
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Esta vez la conversación se sirve en formato crossover: los conductores de Código Vino e Imposible Estar de Acuerdo se sientan en la misma mesa con especialistas para hablar de un tema que incomoda, divide y provoca: Vino sin Alcohol.
¿Son una moda? ¿Una herramienta para la sobriedad? ¿Una opción para quienes no pueden beber por razones médicas? ¿Una alternativa real para quienes quieren conservar el ritual de la copa sin consumir alcohol? ¿O simplemente una contradicción embotellada?
En este episodio cruzamos miradas desde el vino, la salud, el mercado, la experiencia sensorial y la vida social. Nos acompañan Pedro San Cristobal: Doctor en Medicina y Alejandra Rangel: Sommelier e importadora de vinos sin alcohol en México que además tiene un Winebar de Vinos sin Alcohol llamado Alterno Wines México.
Un episodio para romper paradigmas, discutir con sabor y recordar que la libertad también está en poder elegir qué hay en tu copa.