Dans ce quatrième épisode, Louna a proposé à Nathalie de visiter la capitale de la Bourgogne. Dijon. Au milieu de cette terre de vignes aux multiples spécialités culinaires, elle est aussi une ville d’une grande richesse architecturale. Chaque rue est une plongée dans l’histoire.

Louna et Nathalie ont donc aiguisé leurs papilles en découvrant l’incontournable moutarde, des pains d'épices très parfumés et, avec modération bien sûr, quelques verres de bons vins de Bourgogne !

Elles ont aussi pris le temps de se balader dans les lieux emblématiques de la ville, guidées par le symbole de Dijon, la chouette. Une flânerie qui les a emmenées aux Halles centrales (qui fêtent actuellement leur 150 ans), mais aussi à la Maison Millière, l’une des plus anciennes maisons dijonnaises. Elles sont allées jusqu’au Carrousel de la place François Rude et dans les hauteurs de Dijon où les vignes prennent place. Pour clôturer leur périple, elles n’ont pas oublié de se rendre à la Cité de la gastronomie et du vin.

Dijon se dévoile et se met à table.

Lieux visités dans cet épisode :

Maison Millière, rue de la Chouette.

Moutarderie Edmond Fallot, rue de la Chouette.

Maison Toussaint, fabrique artisanale de gâteaux, rue Piron.

Les Halles dijonnaises.

Le Carrousel Dijon Bareuzai, place François Rude.

Palais des Ducs et des États de Bourgogne

Restaurant CIBO, rue Jeannin.

Vignes du lieu-dit en Pré Chaudois.

Cave de la Cité internationale de la gastronomie et du vin.

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