#08 五穀ってどこから来たの？穀物伝来の話
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#08 五穀ってどこから来たの？穀物伝来の話
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先人たちは生きる上で欠かせない重要な穀類を「五穀」と読んでいました。この五穀、地域や時代によって内容は異なりますが、いずれにせよ重要な作物です。この五穀が一体どこからやってきたのか、第八回では、これら穀物の伝来について語りました。
写真は、僕らが住む久比で栽培されている豆。ササゲと呼ばれている。果たしてササゲなのかアズキなのか。
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