French Diet

The book we've all (certainly every woman between 25 and 75) been waiting for. Classy, chic, convincing, funny, wise, well-written and very timely. It's the ultimate non-diet book, which nonetheless shows us how to eat with balance, control and above all pleasure. Chuck out all the radical diet books, think about what you eat and why, and then enjoy eating the right things (and some of the wrong ones) intelligently, and in smaller portions. Eat, like a French woman, with your head not your stomach.

Americans diet while the French dine. But is it true that French women don't get fat? Is there a French Paradox-the counterintuitive notion that a diet that includes cheese, chocolate, and wine is associated with improved cardiovascular health and weight management? In The French Twist, nutritional consultant Carol Cottrill lets American women in on twelve secrets for organizing their personal rhythms and rituals around this concept, which can have a profound effect on their metabolism and weight.

When the Saulnier sisters suffer one disappointment too many in their native France, they decide to pack up and try their luck in America. As journalists, they have the run of the country, following stories that take them to places where most Americans have never been - from the back roads of Appalachia to an underground village of homeless people in the New York City subway system. And along the way, they dine on: Nathan's Famous hot dogs at the annual hot dog-eating contest in Coney Island.

Élaborée en 1986 par le Dr Alain Delabos et testée médicalement par l'équipe des scientifiques de l'IREN (Institut de recherche européen sur la nutrition), cette méthode révolutionnaire permet de mincir là où il faut et sans se priver. Elle vous propose de déterminer votre propre morphotype, afin de comprendre pourquoi vos kilos superflus sont localisés sur telle ou telle partie du corps et de corriger d'éventuelles erreurs. Fondée sur le principe de la chrono-nutrition, cette méthode vous permet de consommer tous les aliments habituellement interdits.

Maladie du cœur ou des poumons ; diabète ; cancers de tous types ; immunodéficience ; dépendance aux drogues, à l'alcool ou à la sexualité ; troubles de l'alimentation - les maladies et les problèmes de santé sont l'expression par notre corps de notre réalité intérieure. Tout peut être guéri si on accepte d'exprimer ce qui se trouve en nous, de reconnaître la vérité, ne serait-ce que pour soi-même.

Dans cet enregistrement, le Dr Murphy explique que la maladie et la faiblesse sont causées par la croyance qu'elles vous dominent. Votre subconscient accepte tout ce qui lui est proposé, soit par vous ou par les autres. Si vous vous concentrez sur des idées de maladie ou de faiblesse, vous connaîtrez la maladie. D'autre part, si vous nourrissez votre subconscient de pensées de force et de bien-être, vous serez fort et en santé. Grâce à cet enregistrement, vous apprendrez comment encrer dans votre esprit, des suggestions de guérison, de bénédiction, d'évolution, et d'inspiration et comment rejeter celles qui mènent à l'échec, à la maladie et au désespoir.

Les affirmations de guérison de cet enregistrement sont inspirées par les paroles du grand maître Paramhansa Yogananda. Nous avons ajouté à ces affirmations les bénéfices du pouvoir de guérison du "AUM". La trame sonore du AUM est profonde et apaisante. Le son du AUM, qui est un son thérapeutique en lui-même, vous enveloppe d'une lumière d'amour inconditionnel.

Une révolution pour votre santé qui va vous changer la vie ! Agir sur notre courbe glycémique est le geste le plus efficace que nous puissions faire pour notre santé. Près de 90 % de la population souffre d'un dérèglement du glucose et la plupart l'ignore ! Les symptômes ? Fringales, fatigue, acné, vieillissement prématuré, infertilité... et, au fil du temps, des maladies inflammatoires comme le diabète de type 2, les cancers ou les problèmes cardiaques.

Surpoids, dépression, diabète, maladies de peau… et si tout se jouait dans l’intestin ? Au fil des pages de son brillant ouvrage, Giulia Enders, jeune doctorante en médecine, plaide avec humour pour cet organe qu’on a tendance à négliger, voire à maltraiter. Après une visite guidée au sein de notre système digestif, elle présente, toujours de façon claire et captivante, les résultats des toutes dernières recherches sur le rôle du « deuxième cerveau » pour notre bien-être.

Utilisée depuis de nombreuses années, l'autoactivation est une stratégie efficace pour traiter la dépression. Des recherches scientifiques ont montré que l'autoactivation diminue les sentiments dépressifs de façon significative. A travers les exercices qui lui sont proposés ici, la personne dépressive est amenée à se réengager activement dans sa vie de façon progressive, tout en douceur, étape par étape.

"Je suis vidé" : qui n'a jamais ressenti cette perte d'énergie ? Et si nos problèmes de santé étaient l'expression d'émotions douloureuses ? Et si les épreuves que nous traversons étaient dues à nos peurs, nos blocages, nos culpabilités ? Et si nos blessures remontaient à notre passé, proche ou lointain, voire à un héritage (un événement antérieur à notre naissance) ?

Chaque jour, nous sommes bombardés de conseils sur la nutrition. Notre alimentation est devenue une source d'inquiétudes, alors qu'elle devrait être avant tout un plaisir. Études contradictoires, théories obscures, tendances changeantes: comment survivre dans cette jungle d'informations? Avec la rigueur scientifique et le talent de communicateur qui ont fait sa réputation, le nutritionniste urbain nous aide à démêler le vrai du faux.

Mieux manger est plus simple que ce que l'on croit, ne coûte pas plus cher et peut nous sauver la vie. C'est ce que nous démontre le docteur Michael Greger dans l'ouvrage ultra documenté et pourtant très facile d'accès qu'il a coécrit avec Gene Stone. Un véritable guide qui nous ouvre les portes d'un univers fascinant, celui de la science des aliments. Michael Greger analyse d'abord le rôle de l'alimentation dans les principales maladies du siècle, telles que les maladies cardiaques, pulmonaires, cérébrales.

La nouvelle édition de la méthode incontournable d'Allen Carr ! En 1983, Allen CARR a conçu "La Méthode simple pour en finir avec la cigarette", qui deviendra un best-seller vendu à plus de 14 millions d'exemplaires dans le monde. Il est considéré comme l'expert n°1 de l'assistance aux fumeurs et a adapté sa méthode à de nombreux autres domaines. Voici LA méthode sans effort pour arrêter de fumer. Une méthode douce éprouvée qui a déjà permis à des millions de fumeurs à travers le monde d'écraser leur dernière cigarette.

Fringales ? Fatigue chronique ? Accro au sucre ? Problèmes hormonaux ? En mauvaise santé ? Votre glycémie joue sûrement aux montagnes russes. Ce livre audio est votre solution. Dans son premier livre, Faites votre glucose révolution, Jessie Inchauspé présentait le rôle crucial du glucose dans l'organisme et livrait dix conseils scientifiques pour lisser votre glycémie et vous libérer de nombreux symptômes. Avec La Méthode Glucose Goddess, elle présente son programme de quatre semaines et en quatre étapes pour intégrer ces conseils facilement, ludiquement, et sans se priver.

Au cours de cette conférence inspirante et très instructive, adressée à des chiropraticiens, le Docteur Wayne Dyer s'emploie à expliquer, avec perspicacité et sagesse, comment développer entre autres ses propres pouvoirs de guérison. Il souligne, que le secret de celle-ci ne se situe nulle part ailleurs qu'en chacun d'entre nous ; et qu'elle se manifeste lorsque nous reprenons contact avec notre source et que nous abordons la maladie avec spiritualité.

La jalousie est souvent considérée d'emblée comme une émotion malsaine. En réalité, il s'agit d'une émotion qui, comme les autres, sert à nous renseigner sur nos besoins. La mauvaise réputation de la jalousie vient plutôt des conduites morbides et dangereuses qui en découlent souvent.

Tout le monde peut se trouver en position de victime qui "subit" une situation nocive contre sa volonté. Mais certaines personnes ont une attitude qui en font des cibles faciles pour quiconque veut abuser d'elles.

"J'ai l'intention ici de vous confronter à vous-même et au problème de votre poids. Et je veux le faire d'une manière que vous n'avez jamais connue à ce jour. Nous savons tous que la chaîne ininterrompue de régimes que vous avez suivis jusqu'ici n'a servi à rien d'autre qu'à vous faire prendre davantage de poids."

Hearty boeuf bourguignon served in deep bowls over a garlic-rubbed slice of baguette toast; decadently rich croque monsieur, eggy and oozing with cheese; gossamer crème brulee, its sweetness offset by a brittle burnt sugar topping. Whether shared in a cozy French bistro or in your own home, the romance and enduring appeal of French country cooking is irrefutable. Here is the book that helps you bring that spirit, those evocative dishes, into your own home.