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Gastronomie – Rezepte aus Spanien und Lateinamerika sind Thema von ECOS Spanisch lernen Audio. Einer kurzen Einführung zu spanischen Traubensorten und außergewöhnlichen Gerichten aus Lateinamerika folgen Tipps zur Zubereitung: gegrillte Sardinen und Guacamole etwa werden gerne geteilt. Gazpacho und Ceviche eignen sich als erste Gänge, Paella ist das klassische spanische Hauptgericht, und zum Abschluss gibt es ein schönes argentinisches Dessert aus Südamerika. Nicht zu vergessen: ECOS-Rezepte aus Peru (Causa limeña), Argentinien (Empanadas) und Spanien (Pisto manchego).

Woher kommt der Panamahut? Welches Land hat keinen Zugang zum Meer, dafür aber eine Marine? Wo gibt es die meisten Eissorten? Wer war der ärmste Präsident der Welt? Die Antworten auf diese und viele andere kuriose Fragen zu Lateinamerika finden Sie in der neuen Ausgabe von "ECOS Spanisch lernen Audio". Außerdem gibt es Interviews mit dem peruanischen Archäologen Walter Alva und dem spanischen Rockmusiker Shuarma, ein neues Abenteuer mit den Madrider WG-Bewohnern Raquel, Andrea und Sergio sowie die Auflösung der Intrige um den Hofmaler Diego Velázquez.

Barcelona ist eine der meistbesuchten spanischen Städte, weist aber trotzdem viele Orte auf, welche Touristen unbekannt sind. Mercedes Abad und Ignacio Rodríguez-Mancheño geben in ECOS Spanisch lernen Audio Empfehlungen aus ihrer Heimatstadt. Ausflugspläne von Barcelona aus stehen im Mittelpunkt des Sprachteils – wie immer auf drei Schwierigkeitsniveaus. Dabei geht es zum einen um Wortschatztraining, Grammatikthemen wie Gerundium, unpersönliche Verbformen mit "se" und alltagssprachliche Redewendungen.

Seit dem 18. Jahrhundert wird in Lateinamerika Kaffee angebaut. ECOS Spanisch lernen Audio führt Sie in Peru und Costa Rica zu zwei Kaffeebauern, die mit nachhaltigen Methoden produzieren. Im Sprachteil – wie immer auf drei Schwierigkeitsstufen – geht es um Vorlieben, Gewohnheiten und Tagesabläufe rund ums Kaffeetrinken. Auch Geschmacksnuancen spielen eine Rolle. Die Fußball-WM in Qatar wirft ihre Schatten voraus – ECOS Audio macht Sie mit Fußball-Vokabular vertraut.