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Cerebro de Pan [Grain Brain]

Narrated by: Edson Matus
Length: 9 hrs and 26 mins
Categories: Non-fiction, Medicine
5 out of 5 stars (2 ratings)

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Summary

Con un revolucionario plan de 30 días, Cerebro de Pan nos enseña cómo reprogramar nuestro destino genético para gozar de una vida plena.

En este libro revolucionario, que conquistó rápidamente el primer puesto de todas las listas de los más vendidos en Estados Unidos, el renombrado neurólogo David Perlmutter destapa un tema que ha estado enterrado en la literatura médica por demasiado tiempo: los carbohidratos están destruyendo nuestro cerebro. Y no sólo los carbohidratos malos: también los carbohidratos saludables, como los granos enteros, pueden causar demencia, ansiedad, dolores de cabeza crónicos, depresión y mucho más.

El doctor Perlmutter explica qué pasa cuando el cerebro encuentra ingredientes comunes tanto en el pan de cada día como en el plato de futas, por qué el cerebro se alimenta de la grasa y del colesterol, y cómo podemos estimular el crecimiento de nuevas neuronas a cualquier edad. También nos ofrece una mirada profunda sobre cómo podemos modificar nuestros genes por medio de elecciones precisas a la hora de comer y de cambios específicos en nuestro estilo de vida, mostrándonos así cómo sanar de aquellos padecimientos a los que más tememos sin necesidad de medicamentos.

Please note: This audiobook is in Spanish.

©2017 Penguin Random House Grupo Editorial, S.A.U. (P)2017 Penguin Random House Grupo Editorial, S.A.U.

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Excellent. easy to follow.

irs a good book if you want to start a new diet, healthy diet, no doubt you are going to discover thongs that you didn't know about the food you eat everyday. Good advices for people who wants to take care of their health.

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Profile Image for enrique
  • enrique
  • 29-06-17

Revolución alimenticia

un verdadero cambio en la manera que entendemos la alimentación, develando mitos de alimentos que creíamos malos, así como desenmascarando a los cereales y otros alimentos que considerábamos muy buenos, rompiendo paradigmas!

11 people found this helpful

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  • Jaime
  • 01-06-17

Muy Bueno!

Muchísimas Gracias Dr. Por tanta información tan valiosa. Escuché el libro y tuve que comprarme el libro en pasta para poder sacarle más provecho!

Dios lo bendiga por compartir el conocimiento con nosotros!!!

8 people found this helpful

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  • Cliente de Amazon
  • 27-03-19

Rompe Paradigmas

Información de gran importancia para quien está ocupado en mejorar la condición de salud y mantenerse activo por tanto tiempo como sea posible

1 person found this helpful

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  • Kyle Anders
  • 28-12-18

Facts are Presented

This book uses data points, not suppositions to support its thesis. Very needed and hopefully will be more diffused.

1 person found this helpful

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  • Anonymous User
  • 10-03-18

rompe los esquemas vigentes

Una sugerencia: en el detalle de capítulos deben poner el título del capítulo para hacer la búsqueda más fácil.

1 person found this helpful

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  • Karina Olavarria
  • 28-02-20

No es una biblia

Un poco alarmista, interesante para complementar pero no tomar como biblia. Importante chequear información que no le haga sentido

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  • Anonymous User
  • 27-02-20

Mezmerizante!!!

Muy bien detallado, organizado, explicado y con datos comprobables a la mano. Es una herramienta excelente para todos aquellos que buscamos mejorar nuestra salud a través de la ingesta.

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  • ivette rivera
  • 18-02-20

amazing information help me a lot to change .

amazing information!!help me a lot to change my habits!!! than you for change and help others!!

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  • Imperium
  • 17-02-20

Informacion Clara y bien narrada

Libro adictivo, abre un nuevo mundo de informacion sobre todos los alimentos procesados y no preocesados que comemos a diario sin saber lo mal que puede ser para nuestro organismo, brillante.

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  • Elías Zreik
  • 18-08-19

Espectacular

Me ha encantado el libro, cómo se expone y con la claridad que habla, y con un interés puramente médico, seguiré sus consejos