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Craig Beck is a well-regarded family man with two children, a nice home and a successful media career. A director of several companies & at one time the trustee of a large children’s charity. Outwardly, Craig was a highly successful & functioning professional man in spite of a ‘2 bottles of wine a night’ drinking habit. For 20 years he struggled to control his drinking, all the time refusing to label himself an alcoholic because he didn't believe he met the stereotypical image that the word portrayed.

In Fat: The Ultimate Fuel They Lied About, Alex Apple challenges one of the most persistent beliefs in modern nutrition—and asks: what if fat isn’t the enemy, but misunderstood? In this installment of The Promise & Perils Series, you’ll explore how our understanding of fat, energy, and metabolism went off track—and what it means for performance, longevity, and health. This audiobook breaks down the science in a clear, accessible way—without hype or extremes.

Craig Beck est un homme de famille respecté, père de deux enfants, vivant dans une belle maison et ayant une carrière médiatique réussie. Il est directeur de plusieurs entreprises et a été à un moment donné administrateur d'une grande association caritative pour enfants. Craig était un homme professionnel accompli malgré une habitude de consommer « deux bouteilles de vin par nuit ». Pendant 20 ans, il a lutté contre la consommation excessive d'alcool, refusant à tout moment de se considérer comme un alcoolique parce qu'il ne correspondait pas à l'image stéréotypée que le mot véhiculait.