Dans ce nouvel épisode, nous accueillons Candice Genton, fondatrice de Savoir d’ici. Grâce à son expertise, découvrez comment transformer les visites d’entreprise en une véritable offre touristique durable : structurer une expérience pérenne, valoriser son savoir-faire, sécuriser le parcours visiteur et créer des moments uniques qui fidélisent le public.

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Dans cet épisode, suivez notre professionnel du tourisme, David, qui se laisse entraîner par une autre tendance en pleine expansion : l’adoption des mobilités douces. Porté par une prise de conscience personnelle et professionnelle sur l’impact environnemental des transports touristiques, il expérimente un itinéraire de vacances sans voiture, entre vélo, train et covoiturage. De l’effort physique à l’émotion des rencontres, David partage cette aventure humaine et durable comme une véritable opportunité de repenser l’accueil touristique.

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Réduire l'empreinte carbone des événements, tout en offrant une expérience culinaire mémorable, est une ambition essentielle. Dans le secteur de l'événementiel, promouvoir une restauration écoresponsable permet non seulement de respecter l'environnement, mais aussi de valoriser les acteurs locaux et de répondre aux attentes grandissantes des participants.

Dans ce nouvel épisode, nous avons le plaisir d'accueillir Marie Lintz, chargée du projet EMeRGE, un réseau d'accélérateur des bonnes pratiques écoresponsables en région Grand Est. Forte de son expertise et de ses conseils pratiques, découvrez comment transformer vos événements en véritables modèles de durabilité : optez pour des choix alimentaires stratégiques, privilégiez les circuits courts et les produits de saison, et adoptez des solutions concrètes pour limiter les déchets.

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