In dieser Episode von future H2O – die Erde erben trifft jahrhundertealte Brautradition auf echte Transformation:

Moderator Knut spricht mit Sebastian Priller, Brauer in 28. Generation beim Brauhaus Riegele Augsburg, über Verantwortung statt Shareholder-Value, Ausbildung als Gestaltungskraft und Wasser als Lebens- und Zukunftsgrundlage. Warum denkt ein Unternehmen seit 1386 nicht in Quartalen, sondern in Generationen? Weshalb ist ein eigener Brunnen mehr als nur ein Produktionsfaktor? Und warum beginnt nachhaltige Transformation manchmal mit Waldumbau statt mit Strategiepapieren?

Eine Folge über Leidenschaft, Mut zum Machen – und darüber, warum Zukunft dort entsteht, wo Menschen langfristig denken und handeln.

00:00 – Wasser prägt alles Leben: Einstieg & Haltung

01:13 – 600 Jahre Unternehmertum: Denken in Generationen

03:59 – Transformation ohne Angst: einfach machen

05:27 – Ausbildung, Verantwortung & Fehlerkultur

06:22 – Eigene Brunnen & Tiefenwasser als Zukunftsressource

07:19 – Waldumbau: Wasserkreisläufe wieder schließen

10:56 – Antizyklisches Handeln in Krisenzeiten

12:46 – Generationenwissen trifft junge Perspektiven

18:06 – Digitalisierung & KI als Chance

27:37 – Carpe Diem: Lebensrat für die nächste Generation

Knut spricht mit Hartwin Maas, Generationen- und Zukunftsforscher sowie Mitgründer des Instituts für Generationenforschung.

Im Mittelpunkt des Gesprächs steht eine unbequeme, aber zentrale Frage: Warum verliert Erfahrung plötzlich an Wert – und was bedeutet das für Ausbildung, Betriebe und Ausbilder?

Es geht um den radikal veränderten Rahmen von Arbeit und Lernen, um Transformation statt Nostalgie, um KI in der beruflichen Ausbildung – und darum, warum Stillstand heute keine Option mehr ist. Eine Folge über Abskilling, Generationenmissverständnisse und die Erkenntnis, dass Zukunft nur dort entsteht, wo Menschen bereit sind, weiterzulernen.

1. 00:00 – Einstieg: Warum analoge Erfahrung ihren Stellenwert verliert.
2. 01:26 – Generationen- vs. Zukunftsforschung: Was wir über Zukunft wirklich wissen können.
3. 03:25 – Die größte Fehleinschätzung Älterer gegenüber jungen Auszubildenden.
4. 05:26 – Transformation erklärt: Warum „zu meiner Zeit“ heute nicht mehr reicht.
5. 06:15 – Transition vs. Transformation am Beispiel von Handwerk und Digitalisierung.
6. 08:13 – KI in der Ausbildung: Werkzeug, Chance und kultureller Wendepunkt.
7. 10:01 – Abskilling: Warum Weiterbildung bei Meistern anfangen muss.
8. 14:43 – Ausbildung im KI-Zeitalter: Warum Praxis dem Studium überlegen sein kann.
9. 23:16 – Generationen, Erziehung und Freiheit: Was junge Menschen heute prägt.
10. 30:18 – Optimismus als Pflicht: Warum Zukunft nur gestaltbar ist, wenn wir an sie glauben.

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Mit der Initiative JOBvision fördert das Bundesministerium für Bildung, Familie, Senioren, Frauen und Jugend bundesweit Projekte, die innovative Lösungen für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) entwickeln und erproben, um vakante Ausbildungsplätze nachhaltig zu besetzen, den Fachkräftebedarf in KMU zu decken und die duale Ausbildung zu modernisieren.

Durchgeführt wird die Initiative vom Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB).

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Knut spricht mit Dr. Nina Schmid von der Regio A³ – Wirtschaftsregion Augsburg darüber, warum Augsburg für junge Menschen nicht nur ein Ausbildungsort, sondern ein echter Lebensort ist. Es geht um Mountainbike-Trails, Eishockey, UNESCO-Welterbe – und vor allem um eins: Werte, Vertrauen und Herz in der Ausbildung. Was erwarten Gen Z und Generation Alpha von Betrieben? Wie können „konservative“ Führung und neue Wertvorstellungen zusammenfinden? Und warum ist KI eher Chance als Bedrohung?

Kapitel & Timecodes (ca.):

[00:00] Köln vs. Augsburg – Regionstalk & Heimatgefühl

[04:40] Future H2O – Augsburgs Wasser als Kulturerbe & Wirtschaftsmotor

[05:50] Gen Z/Alpha – Motiviert, aber wertegetrieben

[08:55] Freizeit & Lebensqualität – Trails, Vereine, Altstadt

[15:20] Sport & Nachhaltigkeit – FCA, Eishockey, regionale Verantwortung

[17:40] Ehrenamt & Wir-Gefühl – Die DNA der Region

[21:20] Generation Alpha – Verantwortung & gegenseitiges Verständnis

[23:20] Herz vs. Skills – Haltung schlägt Lebenslauf

[27:00] KI & Ausbildung – Mehr Menschlichkeit durch Technologie

[29:15] Ninas Weg – Vom Friseurberuf zur Promotion

[30:52] Schluss – Ausbildung in Augsburg als Lebensperspektive

Mit der Initiative JOBvision fördert das Bundesministerium für Bildung, Familie, Senioren, Frauen und Jugend bundesweit Projekte, die innovative Lösungen für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) entwickeln und erproben, um vakante Ausbildungsplätze nachhaltig zu besetzen, den Fachkräftebedarf in KMU zu decken und die duale Ausbildung zu modernisieren.

Durchgeführt wird die Initiative vom Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB).