食べてはいけない10大食品添加物 cover art

食べてはいけない10大食品添加物

Preview

Audible Standard 30-day free trial

Try Standard free
Select 1 audiobook a month from our entire collection.
Listen to your selected audiobooks as long as you're a member.
Get unlimited access to bingeable podcasts.
Standard auto renews for £5.99 a month after 30 days. Cancel anytime.

食べてはいけない10大食品添加物

By: 渡辺 雄二
Narrated by: いとう さとる
Try Standard free

£5.99 a month after 30 days. Cancel anytime.

Buy Now for £10.99

Buy Now for £10.99

About this listen

市販の加工食品の大半に使われている食品添加物。体に害を与える添加物は国が規制しているはずだが、実際には企業側の利益を優先させる傾向にある。機能性表示食品の[紅麹コレステヘルプ]では腎臓障害が多発し、死者まで出た。届け出制度のある製品ですらこの顛末で、表示義務があるだけの添加物入りの食品は、さらにリスクが高くなる。動物実験で発がん性があるとわかっていても、使用されている添加物もあるのだ。それらはすぐに症状が出ずとも、ジワジワと体を蝕んでいく――。本書では絶対に避けるべき10の食品添加物を詳細に解説。

本書は「体を壊す10大食品添加物」に大幅加筆したものです。
本タイトルには付属資料・PDFが用意されています。ご購入後、PCサイトのライブラリー、またはアプリ上の「目次」からご確認ください。

©YUJI WATANABE, GENTOSHA 2024 (P)2024 Audible, Inc.
Agricultural & Food Sciences Food Science Science

Editor reviews

「ONLY FROM audible」とは、Audibleのみが提供・販売するデジタル音声作品です(オリジナル作品や、独自ナレーション作品等)。
No reviews yet