The Bagel
The Surprising History of a Modest Bread
Ürünler eklenemedi
Üzgünüz, sepetiniz kapasiteye ulaştığı için bu ürünü ekleyemedik.
Sepete ekleme başarısız oldu.
Lütfen daha sonra tekrar deneyin
İstek Listesine ekleme başarısız oldu.
Lütfen daha sonra tekrar deneyin
İstek listesinden kaldırma başarısız oldu.
Lütfen daha sonra tekrar deneyin
Kütüphaneye ekleme başarısız oldu
Lütfen tekrar deneyin
Podcast takip edilemedi
Podcast takibi bırakma başarısız oldu.
3 ay boyunca aylık £0,99
Teklif 29 Ocak 2026 tarihinde saat 23:59 GMT itibarıyla sona erer.
11,09£ karşılığında satın al
-
Seslendiren:
-
Jo Anna Perrin
-
Yazan:
-
Maria Balinksa
Özet
This charming book recounts the remarkable journey of the bagel from the tables of 17th-century Poland to the freezers of middle America today. The story is one of surprising connections between an unassuming ring-shaped roll and centuries of Polish, Jewish, and American history.
©2008 Yale University Press (P)2008 Yale University Press
adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
Eleştirmen yorumları
"The book, thought-provoking and fact-filled, is one that also uses the bagel as a way of viewing Polish-Jewish history." ( The New York Times)
Henüz yorum yok