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En un futuro aparentemente perfecto, la humanidad ha alcanzado una estabilidad absoluta. La guerra, la pobreza y el sufrimiento parecen haber desaparecido, mientras que la felicidad está garantizada mediante el consumo, el entretenimiento y una droga llamada soma. Sin embargo, esta sociedad...

Definitivamente comer es un placer. Cuando llega la hora de la comida, nos sentamos todo en familia a disfrutar del manjar que preparó la abuela para celebrar la ocasión especial. Llega el plato principal, un suculento asado, horneado con muchas especias y cuyo aroma impregna todo el comedor, los comensales se saborean el manjar antes de ser servido. Así comienza nuestro recorrido por la alimentación para hacer antesala a una propuesta de dieta con sus implicaciones y sus beneficios.