I det 23:e avsnittet av vinpodden Törst har vi äntligen kommit fram till Piemontes stolthet – barolo! Maria och Bo drömmer om dimmiga kullar, tryffel och viltgrytor. Vinet kommer från producenten Diego Conterno och släpps fredag den 23 oktober 2026 på Systembolaget med varunummer 92405. Priset är 349 kronor. Vi häller upp och prövar!

Alldeles intill Atlantens svallande vågor odlar Ricardo Garrido en brokig blandning druvor som tillsammans utgör grunden för hans mousserande vin Tubarão Pét Nat. Mariaförklarar skillnaden mellan pet nat och andra mousserande viner. Bo berättar hur en barkväll i en svensk småstad fick hans aptit på pet nat att svalna, men denna rabarbersaftiga godbit får honom att tänka om. 2 400 flaskor släpps påSystembolaget den 16 oktober 2026 med varunummer 92037. Detta är avsnitt 22 av vinpodden Törst.

Pelavadå? I jämförelse med storheten nebbiolo är pelaverga Piemontes doldis. Druvan odlas bara på omkring 40 hektar i regionen. En stor del av produktionen kommer från producenten Castello di Verduno, som sedan 1909 drivs av familjen Burlotto – i dag under ledning av Gabriella Burlotto. Vi testar årgång 2024 av deras Basadone Pelaverga, ett vin med smak av röd frukt och vit peppar som har påstådda afrodisiakala egenskaper. Vinet släpps fredag den 9 oktober och kostar 259 kronor. Kul, och annorlunda!