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Köche, hört die Signale!

Ein kulinarisches Manifest

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Teklif 29 Ocak 2026 tarihinde saat 23:59 GMT itibarıyla sona erer.
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Köche, hört die Signale!

Yazan: David Höner
Seslendiren: Simon Diez
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3 aydan sonra aylık 8,99 £. Aylık olarak iptal edilir. Teklif 29 Ocak 2026 tarihinde saat 23:59 GMT itibarıyla sona erer.

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Özet
 David Höner blickt zornig auf die Früchte der Globalisierung, die keinem schmecken. Ein Manifest gegen die Gastronomie aus der Retorte, die auf die Qualität der Lebensmittel und die Gesundheit ihrer Gäste spuckt, gegen die miserable Berufsausbildung von Köchen, gegen krankmachende Produkte der Nahrungsmittelindustrie - und für die Wiederentdeckung der Kochkunst und Tischkultur. David Höner setzt ein Zeichen und ruft allen Köchinnen und Köchen zu: Hört die Signale! Mit ihm melden sich die Meisterinnen und Meister ihres Fachs zu Wort: Romana Echensperger, Maria Groß, Franz Keller, Sandra Knecht, Robert Mangold, Birgit Reitbauer, Eckart Witzigmann und Doris Dörrie©2021 Westend Verlag (P)2021 RBmedia Verlag Cooking Food & Wine Gastronomy Politics & Government
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